Шоколадная запеканка с яблоками

P1010566

На примерно 4-6 порций вам понадобится

Зеленое яблоко 2 шт

Яйца (4 белка, 2 желтка)

Мягкий нежирный творог (Кварк) 250 г

Промолотая овсянка 1 столовая ложка с горкой (20 г)

Шоколадный протеин (Iso 100 Whey Protein from Dymatize) 2 порции, 62 г

Какао 1 столовая ложка

Миндальные орехи лепесточками для посыпания.

Кварк, протеин, яйца, овсянку и какао перемолоть в блендере. Добавить воды чтобы масса получилась густоты нежирной сметаны. Яблоки порезать порезать и выложить в форму, залить массой и посыпать лепесточками миндального ореха. Выпекать 40 мин при 180 С.

В 1/4 запеканки

Белки 24 г

Жиры 3.9 г

Углеводы  15.6 г

Калорийность 196 ккал

 

В 1/6 запеканки

Белки 16 г

Жиры 2.6 г

Углеводы  10.4 г

Калорийность 131 ккал

3 Comments

simonka simonka

Леся, а протеин ни чем не заменить, он важный ингридиент? смотрю несколько рецептов идут с протеином. Хочу такую запеканку, но протеина у меня нет…..давно присматриваюсь на него не хербе, но так и не заказала

Olesya Olesya

Просто с протеином чуть менее калорийно получается. А так протеин легко заменить. Он большой роли в консистенции не играет. Можешь еще одно яблоко потереть на мелкой терке и добавить чуть меда для сладкости. Или сахара заменитель, если хочешь чтобы менее калорийно было.

Leave a Reply