На примерно 4-6 порций вам понадобится
Зеленое яблоко 2 шт
Яйца (4 белка, 2 желтка)
Мягкий нежирный творог (Кварк) 250 г
Промолотая овсянка 1 столовая ложка с горкой (20 г)
Шоколадный протеин (Iso 100 Whey Protein from Dymatize) 2 порции, 62 г
Какао 1 столовая ложка
Миндальные орехи лепесточками для посыпания.
Кварк, протеин, яйца, овсянку и какао перемолоть в блендере. Добавить воды чтобы масса получилась густоты нежирной сметаны. Яблоки порезать порезать и выложить в форму, залить массой и посыпать лепесточками миндального ореха. Выпекать 40 мин при 180 С.
В 1/4 запеканки
Белки 24 г
Жиры 3.9 г
Углеводы 15.6 г
Калорийность 196 ккал
В 1/6 запеканки
Белки 16 г
Жиры 2.6 г
Углеводы 10.4 г
Калорийность 131 ккал
Леся, а протеин ни чем не заменить, он важный ингридиент? смотрю несколько рецептов идут с протеином. Хочу такую запеканку, но протеина у меня нет…..давно присматриваюсь на него не хербе, но так и не заказала
Просто с протеином чуть менее калорийно получается. А так протеин легко заменить. Он большой роли в консистенции не играет. Можешь еще одно яблоко потереть на мелкой терке и добавить чуть меда для сладкости. Или сахара заменитель, если хочешь чтобы менее калорийно было.
Ок, спасибо, попробую приготовить